Matcha tea BIO Matcha Tea Harmony 60 g

Popis

Čaj Matcha Harmony je vhodný pro chvíle meditace a období, kdy se potřebujeme soustředit a zároveň zůstat klidní. Dále je možné ho popíjet i v období, kdy potřebujete získat novou energii . Bio Matcha čaj Harmony je jemné, hladké a mírně sladce chutnající chuti. Chuť čaje je s minimálním náznakem trpkosti. Nasládlá chuť je způsobena aminokyselinou L-theaninem. L-theanin navozuje uklidňující účinky . Zvyšuje aktivitu alfa vln a tím navozuje hlubokou relaxaci bez pocitu ospalosti . Čaj obsahuje také velké množství antioxidantů . Matcha je druh zeleného čaje , který vznikl před více než 800 lety . Z počátku byl užíván převážně buddhistickými mistry a samuraji, a teprve až nedávno se začal konzumovat i v Evropě. Rozemletím čerstvých čajových lístků vznikne jemný prášek pozoruhodné zelené barvy s báječnou chutí a vyjímečným aroma. Čaj Matcha obsahuje unikátní katechiny a aminokyseliny . Matcha je 100% čistý zelený čaj , který je rozemletý na jemný prášek (cca 5-10 mikronů), při jehož výrobě nedochází k fermentaci (oxidaci), nepřidávají se žádná barviva, přísady ani konzervační látky . Při pití čaje Matcha spotřebováváte celý čajový list, což je jeden z hlavních důvodů, proč je čaj Matcha 10x silnější než klasický šálek zeleného čaje. Důvodem smaragdově zelené barvy je množství chlorofylu v čajových lístcích způsobené zastíněním čajovníků. Čtyři týdny před každoroční sklizní jsou čajové oblasti zcela pokryty plachtami. Tato speciální stínící technika zabrání slunečnímu záření až o 90 %, což má za následek, že rostliny rostou téměř ve tmě a chybějící světlo si kompenzují nadměrnou produkcí chlorofylu. Právě z cholorofylu, obohaceného o aminokyseliny, vzniká smaragdově zelená barva . Základním rozdílem mezi Matcha čajem a kávou jsou živiny, které se přirozeně v obou nápojích nacházejí. Káva obsahuje silný stimulant obsahující kofein. Matcha obsahuje theofylin a theaniny , stejně jako spoustu minerálů, vitamínů a antioxidantů . Kofein je velmi rychle působící stimulant, který okamžitě najde cestu do krevního oběhu. Účinky se projevují během několika minut a vrcholí během 30-45 minut. Vrchol účinku kávy je často spojován s nervozitou, pocením a následným oslabením či otupělostí. Naopak účinky čaje, tedy látka v něm obsažená (theofylin) funguje zcela odlišně. Matcha obsahuje hojné množství živin , které omezují vstřebávání theofylinu do krevního oběhu okamžitě, což vede k pomalému uvolňování energie po dobu 3-6 hodin .