Jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho vyrobit?

V tomto článku zjistíte:

• Účinky jablečného octu
• Jablečný ocet a pokožka
• Jak si vyrobit jablečný ocet?

Účinky a využití jablečného octu:

Jablečný ocet před jídlem pomáhá rozkládat bílkoviny na aminokyseliny. Ty jsou potřebné pro tvorbu tryptofanu, který hraje důležitou roli při uvolňování hormonu štěstí serotoninu. Pokud vypijete malou sklenici vody s jablečným octem před každým jídlem, budete nejen mnohem šťastnější, ale také plni energie. Obsahuje totiž enzymy, které pomáhají předcházet vyčerpání.

Jablečný ocet má ještě jednu neocenitelnou vlastnost – váže na sebe pachy. Proto působí skvěle také jako likvidátor zápachu z cigaret. Do zakouřené místnosti stačí postavit nádobu s octem a po pár hodinách ocet pach absorbuje. A uplatní se i jako „lapač“ pachu v lednicích. Také zápach cibule a česneku z rukou odstraníte, když je zlehka potřete octem.

Máte-li problém se špatným dechem, cítíte nepříjemnou chuť nebo zápach, pak využijte síly jablečného octa. Odstraňuje bakterie, které tyto nepříjemné problémy způsobují.

Jablečný ocet umí také obnovit kyselost žaludku, stačí konzumovat jednu polévkovou lžíci před spaním. Lžíci smíchejte se sklenicí vody a vypijte.

Bolest nohy můžete také odstranit díky jablečnému octu. Ten v sobě má vysoký obsah draslíku. A právě nedostatek draslíku je jedním z důvodů, proč se objevují bolesti nohou. Vezměte si dvě lžíce octa před spaním. Smíchejte ho s teplou vodou. Účinek se objeví už po pár nocích.

Jestliže i vy trpíte zažívacími obtížemi, můžete jim zabránit díky jedné lžíci jablečného octa. Smíchejte jej s malým množstvím vody a medu. Konzumujte ideálně půl hodiny před spaním.

Nespavost trápí mnoho lidí, jde jí však snadno předejít díky jablečnému octu. Snižuje vysokou hladinu cukru v krvi, což je jedna z hlavních příčin nespavosti. Stačí dvě lžičky jablečného octa před spaním a je to. Je však důležité se před využitím tohoto léku poradit se svým lékařem.

Cítíte-li bolesti břicha, pak vám pomůže jedna lžička organického jablečného octa, kterou smícháte se šálkem teplé vody. Pijte předtím, než ulehnete do postele.

Rovněž škytavku můžete snadno odstranit díky jablečnému octu. Nervy v krku budou stimulovány. Postačí jen jedna lžička organického jablečného octa.

Bojujte s jablečným octem proti alergii. Smíchejte sklenici vody se lžičkou octa a vypijte asi hodinu před spaním.

Jablečný ocet a pokožka:

Než se zmíníme o účincích jablečného octa, je důležité připomenout, že se nikdy nenanáší na pokožku přímo.

Jelikož jde o poměrně silnou kyselinu, abyste předešli podráždění pokožky, je nutné jej vždy zředit vodou minimálně v poměru 1: 1, případně ještě vyšším (více vody, méně octa).

Nyní se blíže podívejme na jeho účinky na pokožku

1. Léčí akné, vyrážky a pupínky

Jablečný ocet nabízí stejné a dokonce lepší výsledky než mnohé drahé komerční kosmetické přípravky a krémy.

Obsahuje totiž kyselinu jablečnou, která má silné antibakteriální, antimykotické a účinky. Tímto způsobem efektivně předchází tvorbě pupínků a akné.

2. Detoxikuje pokožku

Jablečný ocet odstraňuje z kůže mnohé toxiny.

Jeho pravidelná aplikace na pokožku obličeje ji zanechá čistou a zářivou.

3. Snižuje výraznost pigmentových a stařeckých skvrn

Když si budete pravidelně každý den čistit obličej s jablečným octem, viditelnost vašich pigmentových nebo stařeckých skvrn se viditelně sníží.

Obsahuje kyseliny, které vás zbaví starých odumřelých kožních buněk a zlepší zdraví ostatních buněk.

Vezměte na vatový trochu roztoku jablečného octa a vody, přiložte ho přímo na skvrnu a nechte chvíli působit. Pak si dané místo promyjte vodou.

Dělejte to 2 krát denně během měsíce a půl a výsledkem budete mile překvapeni.

4. Odstraňuje vrásky

Podobně jako se skvrnami, pravidelná aplikace jablečného octa pomáhá is odstraňováním a zmírňováním vrásek.

Opět, na bavlněný chomáček vaty naneste trochu roztoku octa s vodou a přiložte si ho na pár minut přímo na vrásky. Po aplikaci si obličej omyjte vlažnou vodou.

5. Vyrovnává pH pokožky

Jablečný ocet z pokožky odstraňuje nadbytečný olej a vyrovnává její pH. Tím reguluje tvorbu mazu a pokožka tak nebude ani příliš suchá, ani mastná.

Jeho pravidelné používání podpoří vyváženou a dobře vypadající pokožku obličeje.

Na závěr si ještě řekneme pár způsobů, jak správně používat jablečný ocet při péči o pleť.

Recept: Jablečný ocet a med

Med je další vynikající prostředek na různá kožní onemocnění, protože snižuje záněty a zklidňuje podrážděnou pokožku.

Má také antibakteriální účinky. K léčbě ekzémů je jeho kombinace s jablečným octem přímo ideální.

Budete potřebovat:

• 2 čajové lžičky jablečného octa
• 1 čajovou lžičku medu
• 1 pohár (2 dcl) vody

Postup: Smíchejte med s octem a následně to rozřeďte ve sklenici vlažné vody. Dobře zamíchejte a obsah sklenice vypijte. Užívejte to 2 krát denně.

Jak si vyrobit jablečný ocet?

Jablečný ocet se v posledních letech dostal do povědomí i jako úspěšný lék při hubnutí. Vyrobit si jej můžete i sami doma. Důležitou zásadou při výrobě jablečného octa je nepoužívání kovových předmětů – nože, ořezávátka, nádoby … 1 kilogram neoloupaných umytých jablek nastrouhejte na skleněném nebo umělohmotném struhadle, nebo nakrájejte na menší kousky keramickým nožem. Jablka vložte do skleněné větší nádoby, přilijte 2 litry studené vody, promíchejte a přikryjte talířkem, aby se do sklenice nedostaly vinné mušky, nebo nečistoty. Během deseti dnů směs míchejte dřevěnou vařečkou, pak přeceďte přes gázu nebo plenku. Šťávu nalijete zpět do sklenice a nechte ještě 20 dní stát, už bez míchání. Během těchto dní ocet bude zrát a stávat se čirejším. Pak ocet nalijte do lahví a uzavřete.