16. listopadu 2021 |
Darina Lukáčová
Řeřicha je nejzdravější zelenina
Věděli jste, že je řeřicha bohatá na železo a obsahuje ho více, než špenát? Také má větší množství vitamínu C, než citróny a pomeranče.
V tomto článku zjistíte:
Účinky a užívání
Řeřicha nepatří mezi nejzdravější zeleninu pro nic za nic. Má skvělé vlastnosti. Jednou z nich je snížení stresové hladiny a navíc posiluje antioxidační účinek. Tato super zdravá zelenina toho nabízí mnohem více. Čistí krev, osvěžuje tělo, povzbuzuje chuť k jídlu a detoxikuje.
Mnoho lidí po celém světě pravidelně konzumuje ovocné a zeleninové šťávy. Odborníci doporučují konzumovat šťávu z řeřichy a přidávat jí do svých receptů nebo jí pít samotnou v poměru 1:5 (1 díl řeřichy a 5 dílů vody). Jiný poměr se nedoporučuje, jelikož je řeřicha příliš silná a může způsobit zánět žaludku či hrdla. Lahodný nápoj v podobě řeřichy si dopřávejte jednou za dva dny.
Řeřicha je vhodná i pro léčbu kožních onemocnění
Kromě vnitřního užití, můžete řeřichu aplikovat i na vnější schránku těla. Nadrcenou řeřichu využijete při léčbě kožních onemocnění, nečistot, vypadávání vlasů, atd. Jediné, co je pro to potřeba udělat, je třít šťávou postiženou oblast nebo vytvořit obklad z řeřichy. Pravidelným užíváním obkladů se zbavíte nevzhledných slunečných skvrn na kůži.
Lékařské studie navíc přichází s tvrzením, že řeřicha pomáhá v boji s rakovinou a potlačuje metastázu. Pozitivní výsledky řeřicha vykazuje i při léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Pro silné kuřáky je navíc doporučována pro snížení škodlivých účinků kouření.
Jak udělat obklad z řeřichy
Nejprve očistěte listy řeřichy. Poté je nasekejte na malé kousky. Místo očistěte alkoholem a aplikujte obklad z řeřichy. Vše upevněte obvazem, aby vám obklad vydržel delší dobu. Ideální doba působení řeřichy je 2 až 4 hodiny. Po sundání umyjte vodou. Obklad z řeřichy si poradí s řadou kožních problémů.
Řeřichový salát
Umyjte listy řeřichy a poté je vložte do nálevu slané vody a octa. Nechte uležet zhruba na jednu hodinu. Následně smíchejte listy řeřichy s nasekaným česnekem, olivovým oleje, citronovou šťávou, trochou soli a pepře. Vzniklou směs nechte odpočívat zhruba tři hodiny. Salát je ideální při dietě nebo jako zdravá prevence před řadou nemocí.
Poslední dotazy z poradny a naše rady:
Zánět varlete
Dobrý den. Chytl jsem od přítelkyně příušnice a po týdnu se mi objevil zánět pravého varlete (přikládám foto zprávy). Nasadili mi antibiotika Doxybene, jelikož jsme následkem příušnic přišli o miminko (přítelkyně byla těhotná), chci udělat maximum pro doplnění antibiotické léčby.
Děkuji, Michal.
Darina Lukáčová
Dobrý den Michale,
záněty varlat jsou běžně léčitelné antibiotiky. Léčení záleží od rozsahu zánětu a celkového zdravotního stavu. Doporučuji klid na lůžku.
Zánětu se můžeme zbavit změnou jídelníčku. Z jídelníčku vyřaďte mléčné výrobky, kávu, cukr, lepek, ztužené tuky. Vyhýbejte se zpracovaným potravinám, které přirozené živiny ztrácejí, a naopak jsou nabušené konzervanty, barvivy, aromaty a dalšími nežádoucími látkami.
Doporučit do jídelníčku:
- Zelenina by měla tvořit větší část vašeho protizánětlivého jídelníčku. Vše co nejméně zpracované a ideálně čerstvé.
- ovoce, hlavně bobuloviny. Ovoce jezte méně než zeleniny kvůli nadbytku fruktózy.
- zdravé, co nejméně zpracované tuky
- tučné mořské ryby
- ořechy
- koření zázvor, kurkuma
- kvalitní čaje
Proti zánětu je výborný vitamín C. Ochraňuje buňky, podporuje imunitní systém, který je důležitý při obraně těla proti infekcím. Silná imunita – je proto pro vznik zánětu prvořadá.
Na zánět můžu doporučit bylinky ( tinktury) – heřmánek, kočičí dráb, vrbovka, ostropestřec, řepík, černý bez, šalvěj s levandulí, bobkový list, brusinky…
Michale, vyzkoušejte některé rady a věřím, že zdravotní problémy se vyřeší.
Přeji hodně trpělivosti a vše dobré.
Darina
