Jaro nám symbolizuje energii

V tomto článku zjistíte:

• Které jarní bylinky si dopřát jako očistnou kůru ?

Na jaře vám pomohou :

• Pampeliška (Taraxacum officinale)  – je to vynikající bylinka, která se používá na pročištění jater, žlučníku, slinivky a dobrého trávení. Aby jste správně nastartovali a zlepšili metabolizmus, dopřejte si očistnou kůru z pampelišky. Můžete jíst syrové listy a stonky nebo popíjet odvar z kořene. Podpoříte vylučování žluči, očistíte ledviny a vyloučíte toxiny z těla.
• Podběl lékařský (Tussilago farfara) – jedna z prvních jarních bylinek. Kvete zářivě žlutě. Listy přidáváme do salátu, pomazánek, ale můžeme si z nich dělat obklady na bolavé klouby. Listy rozmixujeme na kaši a natíráme bolavé klouby.
• Ptačinec žabinec (Stellaria media) – je to bylinka, kterou kombinujeme s řeřichou nebo pažitkou do pomazánek, polévek, salátu a můžeme připravit chutné pesto. Ptačinec dobře působí na pleť, na očistu dýchacích cest nebo při zahlenění.
• Česnáček (Alliaria petiolata) – je to též jarní bylinka, která je chutná do salátu a podporuje detoxikaci těla. Hned z časného jara před rozkvětem sbíráme listy. Chutnají jako česnek a jíme čerstvé listy.
• Bříza – má očistné účinky na ledviny( z mladých lístku si uděláme nálev a popíjíme.) Z mladých lístku si můžeme vyrobit i peeling na tělo. Rozmixujeme březové čerstvé listy, přidáme lžíci třtinového cukru a lžíci oleje, zamícháme a krouživými pohyby masírujeme pokožku na celém těle.
• Smrkové výhonky – můžeme z nich udělat vynikající smrkový sirup. Pomáhá při zahlenění, ulevuje při kašli a léčí dýchací cesty. Natrhejte smrkové výhonky a prokládejte je střídavě s medem. Nechte za oknem 14 dní, pak jej přecedíte a vymačkáte. Smrkový sirup máte hotový, silice, které jsou v jehličnanech pomáhají při virózách, únavě, prokrvují svaly a podporují lymfu.
• Sedmikráska (Bellis perennis) – podporuje látkovou výměnu, očisťuje krev, čistí plíce a ledviny. Květy můžete jíst čerstvé, můžeme je přidat do salátu, na zákusky, do pomazánky nebo do nápojů.
• Fialka (Viola odorata) – má voňavé květy, krásně fialové barvy. Květy můžeme namíchat do jablečného octa a dochucujeme ním saláty i zeleninové pokrmy. Můžeme květy přidat i s kombinací manga a jablka. Do salátu ji přidáme s polníčkem.
• Hloh (Crataegus laevigata) – květy hlohu můžete jíst přímo v přírodě ze stromu. Můžete  květy hlohu přidat do salátů nebo je nasušit, ale můžete udělat i tinkturu. Hloh podporuje činnost srdce, na cévní systém a snižuje krevní tlak. Čerstvé listy můžete použít do salátů.
• Bez černý (Sambucus nigra) – z květů vyrábíme sirupy, vína, octy, tinktury masky na pleť a sušíme na zimní období pro výrobu čaje. Můžeme vyrobit i macerát s čerstvých květu – tři květenství bezu ponoříme do litru vody a necháme louhovat. Pak popíjíme a pročišťujeme ledviny i močové cesty.

V přírodě není třeba sbírat velké množství květů. Stačí pouze tolik, kolik správně zužitkujete.